SPECIAL XXL



Creado para grande prestaciones con bajo consumo energetico 

Refractario Superior

Camára cocciòn con Especial piedra refractaria de grano fino en la parte inferior y superior

Capacidad
 8 pizza 32/33 cm
Temperatura
 0-500
Alimentacion
230-400 v
Potencia
9,8 kw
Dim.Camara
CM 66x66x14,5
Dim.Exterior
CM 90x76x75 
Peso:
Kg 125


Horno pizza con dimensiones exteriores reducidas, pensado para  usos universales, No pierde  temperatura y recupera rápidamente prestaciones ofreciendo capacidad productiva importante.

Iluminación interna con nuevo portalámparas resistente a golpes

hasta 4 pizza 32/33 cm cada cámara

Piedra refractaria de grano fino cielo y platea 
Capacidad
 8 pizza 32/33 cm
Temperatura
 0-500
Alimentacion
230-400 v
Potencia
9,8 kw
Dim.Camara
CM 66x66x14,5
Dim.Exterior
CM 90x76x75 
Peso:
Kg 135

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Versione sin humo con campana de condensación  Basic  integrada 

La campana de condensación es la nueva solución indoor usada para los hornos eléctrico DLR. Creada para cocer en los locales sin salida de humo. Nuestro sistema es Certificado CEE y cumple con todas las normativa en vigor, aceptada en la mayoría de ayuntamiento en cuanto no cuenta con filtros de breve usos. El secreto de la campana de condensación es la transformación de los humos y de los vapores generados da la cocción en agua refrigerada que al termine del proceso de refrigeración los liquido desciende por el desagüe y el aire depurada se restituye al ambiente sin inquinar 

Altura Campana 15 cm

Altura Horno+Campana 90 cm



Versión sin humo con campana Evo integrada, sistema de reciclaje de agua, sin necesidad de conexión a toma de agua ni desagüe


ECO COMPACT

ECO COMPACT

La cámara de cocción de un horno es un elemento clave, por eso hemos desarrollado un horno con características únicas y funcionales.

Cámara de cocción versátil, con potencia ajustable desde 3,2 kW hasta 5,2 kW, adaptándose a diferentes necesidades en negocios de hostelería, brindando nuevas posibilidades.

Dimensiones compactas: ¡solo 50 cm de profundidad exterior! Perfecto para espacios reducidos. Puerta amplia que facilita el acceso a la cámara interna de 108 cm de ancho y 41 de profundidad.

Personalizable con cámara de cocción totalmente en piedra refractaria, mejorando la retención de calor y la estabilidad en la cocción.

Controles digitales inteligentes, sencillos y fáciles de usar, con mantenimiento sin complicaciones.

Sistema de refrigeración interno para el circuito eléctrico.

Innovador portalámparas resistente a impactos.

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Piccolo

Hornito en piedra refractaria

Para calentar una variedad de comidas sin ocupar mucho espacio. Compactos, confiables y potentes, son ideales para bares y restaurantes que desean ofrecer especialidades a sus clientes en un almuerzo rápido y sabroso o como tapas. Fáciles de usar y con un consumo energético optimizado. 

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