Detalle
Amasadora de 22 litros fija. Perfecta para pizzerías, panaderías y pastelerías. La espiral le garantiza la formación de una masa perfecta en pocos minutos. Cubeta, rejilla de protección y espiral de acero inoxidable. Funcionamiento muy silencioso. Incluye corta-masa.
Cubeta, rejilla de protección y espiral de acero inoxidable
- Funcionamiento silencioso
DIMENSIONES
Exterior: L 38,5 cm x P 67 cm x H 72,5 cm Dimensiones Cuba: 36 cm |
Datos Tecnicos
Peso pasta (Kg) 17 | Capacità (Lt) 22 |
Impasto / ora (Kg) 56 | Alimentazione (volt) 400 |
Potenza velocità 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,00 | Potenza velocità 2 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50 |
Peso netto (Kg) 81 | Peso lordo (Kg) 85 |